【EC】美味在上 （厨神争霸无能力AU）11 火与油的战争 球场美食对决 序篇
难得没有食物的一章。为了把最精彩的部分留到圣诞和元旦去连续更新（报社），这次更新比较短小，大家敬请期待
11、
“我们一定会赢！”
埃塞克斯爵士脱下礼服，换上定制的厨师装，面对他的学生和队伍，自信满满地宣言。
“一雪前耻的时候到了！”
“这是一次公开场合的开放比赛。两队各自经营一个外卖食店，从观众入场到完全散去，营业额多寡和好评程度各占一半分数，加在一起定胜负。”
“对象是下午来到观看蔷薇碗球场棒球比赛的观众和工作人员。比赛安排在下午直播开始的时候才公布，现场没人知道我与兰谢尔在球场边进行另一场对决。就算有人得到消息，也几乎不可能在全场87个外卖店里把我们找出来。我和兰谢尔，包括你们都只在后台操作，不参与前台接待。”
“这才是公平的竞赛！这一次兰谢尔再耍不了什么手段！”埃塞克斯自信地大笑：“何况这里是蔷薇碗，今天来看棒球赛的3万名观众大多数是男性，那些不理性的，脑袋容易糊涂的女人占不到一成！”
“大厨，我们今天选择什么决胜菜式呢？”
瞅着队伍里面几位女性越来越尴尬的神态，老爵士的副厨，出生在巴黎的雷米·勒博果断出声引开话题。
BOSS真是太着急了，怎么能这样对待女性？
“让我想想……”埃塞克斯低头沉思，做了决断。
“最贴合蔷薇碗的佳肴，莫过于芝士火腿拼盘搭配皮姆鸡尾酒，或者一份配精致的下午茶餐点。在我少年的时候，二战还没有打响，蔷薇碗体育场还不是文物名胜。那时候这里就遍植蔷薇花和秋木槿花，还有来自温暖南方的罕见花木！全部天然栽培，哪像后来的花园全靠什么化肥和农药。那个时候这里最受人欢迎的运动还是板球，还有网球。那才是真正优雅、协作，韵味十足的运动！哪像现在，年轻人都喜欢什么足球、棒球、橄榄球，你冲过来，我又撞过去，粗鲁极了！”
“一场雅致的板球比赛，往往可以延续好几天。人们不慌不忙，悠闲自得地观看比赛。绅士们身着时髦的格纹外套，女士们把胸针当作头花别在帽檐，长长的流苏裙角垂下来，衣香鬓影，好不繁华！多好啊，黄金时代！”
“人们习惯在每局之间的休息时刻享用下午茶和小吃。侍从托起好像大理石纹路的芝士拼盘，男仆抬走琳琅满目的点心架，用明顿骨瓷茶壶倒出伯爵红茶——哦，绝不能是俄式红茶，加入果酱就太没品味了！”
“这样的菜谱正好操作！”
眼看BOSS一不小心在情怀上面越扯越远，雷米及时拉回正轨。
“虽然下午茶的餐点品种繁多，麻烦一点。但拼盘不需要太多烹饪，只需库存充裕，品质卓越。剩下的人手就可以支援餐点组。我们的菲丽帕·桑塔格二厨是马维尔最精通刀工的女厨师之一，鄙人从巴黎LENÔTRE甜品连锁店开始做实习生，还有各位从轮轮选拔中胜出的高手，我们赢定了！”
“但是我们赢定了吗？”
艾瑞克用马克笔敲着玻璃白板，语气突然一转，透出几分轻蔑。
“应该是我一定会赢。虽然我肯定能胜过埃塞克斯那个老头子，但我还不清楚所有人的水平，不确定是是否每个人都有资格站在这里。如果有人在要命的时候，拖了后腿……就算队友万能如上帝也拽不动一辆破车！”
刻意让目光慢慢扫过全场，满意地看到一双双压抑不住的怒气，斗志十足的眼睛。艾瑞克明白自己的调动成功了，激将法一向好用，特别对于一群对自身实力相当自信的家伙。
“来说说吧，你们都有什么拿得出手的本事？”
“希腊和意大利餐厅7年实习经验，擅长处理面点和酱汁，体力有优势。”之前在艾瑞克手下拿到Offer的希腊人尼科开了个好头，人们纷纷开口。有的有丰富的实习经验，有的曾开过家庭餐厅，有的在厨艺基本功大赛中拿过名次（虽然不怎么靠前）。
“做过酒保，当过学徒，和女友经营街头餐车5年，擅长烧烤，拿过街区销售冠军。兰谢尔大厨，给我一个摊位，我们的队伍就赢定了！”一个肤色抢眼的黑人让所有人侧目。艾瑞克从阿扎塞尔手里要来名单，看到了耀眼的履历。那个名叫卢卡斯·毕肖普，来自巴西的小伙子，堪称朱丽安娜大区的餐车之王，曾在狂欢节街头创下巴西烧烤的单位时间销售纪录。
“很好，有街头烧烤王在队，巴西烧烤是必然选择。”艾瑞克点头，让毕肖普去和阿扎塞尔商议人手分配。
“那么接下来，谁能提供烧烤的好搭档？”
“在球场的小吃铺，炸鸡比烧烤更受欢迎！”
声音来自巴西的烧烤王身旁，另一个艾瑞克看着眼熟的白人小伙举起手臂，毛遂自荐：“大厨，我是沃伦·沃辛顿。从炸鸡连锁店Popeyes和Red Rooster后厨出身，曾经去‘吉诺莎庄园’参加面试。今天，请您一定再给我一次机会。”
艾瑞克冲那个出身豪富，却痴迷炸鸡的二世祖点头。
“OK。饮料就搭配可乐，几台饮料机就可以简单解决。甜点用冰淇淋，雅什诺来负责。好了，分组听阿扎塞尔安排，所有人都行动起来！”
就这样，在清晨安宁的蔷薇碗体育场，在观众就座，球员入场，火热而激烈的比赛开始之前，另一场无声的竞赛拉开序幕。
几乎与此同时，蔷薇碗最高处视野最好的位置，史塔克的传统包厢正迎来一位贵客。
“按你的请求‘抽签’了。”托尼·马维尔首席矮富帅·斯塔克向青梅竹马的好友递出红酒。
“谢啦！说好的条件我一定照办。”
“可问题在于，一旦再输一次，埃塞克斯爵士那张老脸多半要挂不住了。他好歹有爵位有家世，算一个热点，如果他不来参加决赛圈的比赛了。查尔斯，你得赔我一个！”
“我跟天启餐厅的创始人沙巴努尔有些交情。昨天向他发去电邮询问，他已经答应了。来一位沙漠王国的王子参赛，替换老爵士，这样一来大赚可是你。”接过红酒杯，查尔斯微笑回答。
“不，不，不，查尔斯，别说的好像我占了你很大便宜一样。”
不料托尼一口否决。
“毕竟，我只赚了一点热度和收视率，你可是替你钱夹里面的那一位解决了难题啊！”
查尔斯狠狠瞪他一眼，把头埋在红酒杯后面红了耳朵，托尼放声大笑：“期待两个大厨斗得精彩，我可是空着肚皮过来的！”
